{"id":856,"date":"2022-06-20T19:22:46","date_gmt":"2022-06-20T17:22:46","guid":{"rendered":"https:\/\/neigierisch.de\/sien\/?p=856"},"modified":"2022-08-04T17:21:11","modified_gmt":"2022-08-04T15:21:11","slug":"nicke-jupp-war-eine-institution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neigierisch.de\/sien\/2022\/06\/20\/nicke-jupp-war-eine-institution\/","title":{"rendered":"„Nicke Jupp“ war eine Institution"},"content":{"rendered":"

Samstag, 18. Juni 2022, Nahe-Zeitung, Seite 19<\/strong><\/p>\n

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Astrid Schwickert und ihre Mutter Christel Bortscher st\u00f6bern in alten Kisten und Fotoalben. \u201eSch\u00f6n war die Zeit\u201c, sagen sie. Foto: Andreas Nitsch<\/figcaption><\/figure>\n
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Ein Bild aus l\u00e4ngst vergangenen Zeiten. Damals hie\u00df die F\u00fcrst-Dominik-Stra\u00dfe noch Hauptstra\u00dfe. Rechts sieht man eine Scheune, die sp\u00e4ter zu einem Wohnhaus samt Metzgerei ausgebaut wurde. Fotos: Archiv Bortscher\/Schwickert<\/figcaption><\/figure>\n

Gasthaus \u201eZum Alten Schlo\u00df\u201c in Sien hat 2015 zugemacht<\/strong>
\nVon Andreas Nitsch<\/p>\n

Sien.<\/strong> Vier Gastst\u00e4tten, in denen das Leben pulsierte \u2013 eine uriger als die andere \u2013, gab es einst im beschaulichen Sien. Nach und nach aber machten die Lokale dicht \u2013 in den vergangenen vier, f\u00fcnf Jahrzehnten keine Seltenheit im l\u00e4ndlichen Raum. Im letzten noch verbliebenen Siener Gasthaus \u2013 \u201eZum Alten Schlo\u00df\u201c in der F\u00fcrst-Dominik-Stra\u00dfe \u2013 wurde der Zapfhahn 2015 f\u00fcr immer nach oben gedreht.<\/p>\n

Serie<\/strong><\/p>\n

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Heute: Gasthaus „Zum Alten Schlo\u00df“ in Sien<\/figcaption><\/figure>\n
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Dieses Transparent h\u00e4ngt heute noch am Siener Schloss. Foto: Nitsch<\/figcaption><\/figure>\n
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Eine Serviette aus Zeiten, als Sien noch zum Kreis St. Wendel geh\u00f6rte<\/figcaption><\/figure>\n
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Wette gewonnen: Das Auto passte tats\u00e4chlich ins Lokal.<\/figcaption><\/figure>\n

Der Name kommt nicht von ungef\u00e4hr. Bei dem Geb\u00e4ude handelt es sich um ein 1770\/71 erbautes ehemaliges Jagdschloss der F\u00fcrsten zu Salm-Kyrburg, heute ist es im Besitz der Grafen von Luxburg. Die ehemalige Wirtin Christel Bortscher und ihre Tochter Astrid Schwickert, die das Anwesen vor einigen Jahren verkauft haben, erinnern sich gern an liebe G\u00e4ste und rauschende Feste, an lange N\u00e4chte und l\u00e4ngst zur Familie geh\u00f6rende Mitarbeiter.<\/p>\n

Kuriose Wette gewonnen<\/strong>
\nChristel Bortscher sitzt in ihrem Garten auf der Terrasse, durchforstet Kisten und Alben mit alten Fotos. Pl\u00f6tzlich lacht sie laut auf. In H\u00e4nden h\u00e4lt sie eine Schwarz-Wei\u00df-Aufnahme aus den 1940er-Jahren. Auf dem Bild zu sehen ist ein Auto, das halb in dem einst von ihr betrieben Lokal steht, mit der Schnauze nach drau\u00dfen. Drumherum posieren gut gelaunt junge Leute. \u201eDas war eine Wette\u201c, erz\u00e4hlt die noch r\u00fcstige Seniorin und schmunzelt. Ein Onkel hatte behauptet, dass der Wagen in die Gaststube passt \u2013 trotz der f\u00fcnf Stufen, die zuvor mit dem Auto bew\u00e4ltigt werden mussten. Seine Wette hat der Onkel gewonnen. Was der Wetteinsatz war, wei\u00df Christel Bortscher indes nicht mehr.
\nBilder wie dieses gibt es viele. Und zu jedem kann die erfahrene Gastronomin eine Geschichte erz\u00e4hlen. Mit ihrem Mann Hans-Josef Bortscher, den alle nur Nicke Jupp nannten \u2013 Nick hie\u00dfen ihre Schwiegermutter und deren Geschwister \u2013, \u00fcbernahm sie den Gastronomiebetrieb mit integrierter Metzgerei Anfang der 1960er-Jahre. Im Lauf der Jahre haben sich viele Anekdoten angesammelt.<\/p>\n

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Modenschau vorm Schloss 2012 \u2013 nat\u00fcrlich mit Christel Bortscher<\/figcaption><\/figure>\n
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Die Gastronomen Christel und Hans-Josef Bortscher (Mitte) waren Kult in Sien. Willi Hassinger (links) und Wilfried Ermel feierten gern mit ihnen.<\/figcaption><\/figure>\n

Spontan f\u00e4llt Christel Bortscher ein wenn auch schreckliches Ereignis aus den 1970er-Jahren ein. Bei einem Brand in einer franz\u00f6sischen Diskothek waren 146 \u00fcberwiegend junge Menschen ums Leben gekommen. \u201eVon Brandschutz hat damals noch kein Mensch gesprochen\u201c, sagt sie. \u201eDas wurde nach dieser Katastrophe allerdings schlagartig anders.\u201cIn all den Jahren zuvor war im Saal, der sich im ersten Stock des Schlosses befand, Kirmes gefeiert worden. Hunderte Menschen waren dort vergn\u00fcgt, der Zugang erfolgte ausschlie\u00dflich \u00fcber eine enge Wendeltreppe. Im Ernstfall w\u00e4re diese Treppe zu einem t\u00f6dlichen Nadel\u00f6hr geworden.
\nAlso wurde nun \u00fcberlegt, wie man die G\u00e4ste im Ernstfall evakuieren k\u00f6nnte. Leitern sollten au\u00dfen an den W\u00e4nden aufgestellt werden, erschienen aber zu wackelig. Auch eine Rutsche, die vom obersten Stock hin\u00fcber zur benachbarten evangelischen Kirche gespannt werden sollte, wurde vorgeschlagen. Doch auch diese kongeniale Idee brachte es nicht zur Umsetzung. \u201eLetztlich entschieden die Dorfoberen, auf einem Gemeindeareal unterhalb vom Friedhof ein Zelt aufzustellen und dort zu feiern\u201c, berichtet die Ex-Wirtin. Erst viele Jahre sp\u00e4ter sollte die Kerb wieder ans Schloss zur\u00fcckfinden.<\/p>\n

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Es muss in den 1970er- oder 1980er-Jahren gewesen sein, als sich die Dorfjugend noch regelm\u00e4\u00dfig vor dem Schloss getroffen hat.<\/figcaption><\/figure>\n
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Astrid (von links) und Fred Schwickert – hier mit ihren Bekannten Erwin und Susanne \u2013 haben ihr Lokal gern betrieben. Es war ihr Leben.<\/figcaption><\/figure>\n

Ihre Tochter Astrid Schwickert h\u00e4lt stolz ein gerahmtes Bild in die H\u00f6he. Sie hat das Lokal, in dem man immer auch hervorragend essen oder auch in einem der sieben Fremdenzimmer komfortabel \u00fcbernachten konnte, Anfang der 1980er-Jahre mit ihrem Ehemann Fred Schwickert \u00fcbernommen. In dem Bilderrahmen ist hinter Glas eine recht alte wei\u00dfe Serviette aufbewahrt \u2013 ein sch\u00f6nes Erinnerungsst\u00fcck. \u201eGasthaus und Metzgerei Johann Nick I.\u201c steht dort in schwarzer Schrift geschrieben \u2013 und die Ortsangabe \u201eSien, Kreis St. Wendel\u201c. Lang ist es her, dass Sien zum saarl\u00e4ndischen St. Wendel geh\u00f6rte.<\/p>\n

Insgesamt 211 Jahre ist das Lokal von der Familie betrieben worden \u2013 von vier Generationen. So jedenfalls war es auf einer Tafel zu lesen, die Astrid Schwickert und ihr Mann Fred Ende Juni 2015 vor dem Schloss aufgestellt haben. Nachdem sie das beliebte Lokal f\u00fcr immer geschlossen hatten, wollten sie sich auf diesem Weg bei Nachbarn und G\u00e4sten bedanken. \u201eDanke Mama und Papa\u201c steht ganz unten, und das meint das Ehepaar Schwickert auch so. \u201eNoch heute sind wir unseren Mitarbeiterinnen Manuela Ermel, Christine Neu, Waltraud Feistl und Jerry Driscoll, dem Mann f\u00fcr alle F\u00e4lle, ganz besonders dankbar. Das Quartett hat zur Familie geh\u00f6rt. Aber auch ohne all die anderen Mitarbeiter h\u00e4tten wir den Laden niemals schmei\u00dfen k\u00f6nnen\u201c, betont Astrid Schwickert. \u201eGanz wichtig war die eigene Familie, unter anderem mein Bruder Burkhard Bortscher und seine Frau\u201c, sagt Astrid Schwickert. Und ohne die zahlreichen Stamm- und \u00dcbernachtungsg\u00e4ste w\u00e4re der Betrieb des Lokals gar nicht so lange m\u00f6glich gewesen.<\/p>\n

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Mit dieser Tafel bedankten sich die Wirtsleute 2015 bei ihren G\u00e4sten.<\/figcaption><\/figure>\n
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1987, als die Kerb beerdigt wurde: Astrid Schwickert mit Tobias Scheuring, J\u00fcrgen \u201eBrida\u201c Schneider und Michael Jung in freudiger Erwartung<\/figcaption><\/figure>\n

Stra\u00dfe f\u00fcr Kerb sperren lassen<\/strong>
\nSie wird leicht melancholisch, als sie an die alten Zeiten denkt \u2013 etwa an das Jahr 2012, als sie bei der VG-Verwaltung in Herrstein vorstellig geworden ist, um einen Teil der F\u00fcrst-Dominik-Stra\u00dfe, die fr\u00fcher noch Hauptstra\u00dfe hie\u00df, absperren zu lassen. Schlie\u00dflich wollte man in Sien z\u00fcnftig Kerb feiern. Das war l\u00e4ngst wieder am und im Schloss m\u00f6glich. Gastronomin Astrid Schwickert war in dieser Hinsicht sehr spontan \u2013 und kreativ. In Zusammenarbeit mit dem Kirner Gesch\u00e4ftsmann Klaus Erwin Hien wurde eine Modenschau organisiert, bei der die Models \u2013 unter anderem nat\u00fcrlich Christel Bortscher \u2013 \u00fcber die F\u00fcrst-Dominik-Stra\u00dfe flanierten. Zahlreiche St\u00e4nde waren aufgebaut, sogar an ein Karussell f\u00fcr die Kinder war gedacht. Die Idee dazu war gerade einmal zehn Tage zuvor geboren worden. \u201eEs war einfach klasse\u201c, sagt Astrid Schwickert.
\nAber irgendwann hat sich die ganze Geschichte nicht mehr gelohnt. \u201eAm Wochenende haben wir mit f\u00fcnf Personen geschuftet, so viel war los, aber unter der Woche haben wir draufgelegt\u201c, sagt Astrid Schwickert. Und weil weder ihre Tochter noch ihre Nichte oder ihr Neffe Interesse daran hatten, die Gastst\u00e4tte zu \u00fcbernehmen, beschlossen Schwickerts, die letzte Runde auszugeben. Am 28. Juni 2015 war endg\u00fcltig Schluss.
\nMit einer gro\u00dfen Gartenparty verabschiedete sich die Familie Bortscher\/Schwickert bei ihren langj\u00e4hrigen G\u00e4sten. Zu essen und zu trinken gab es reichlich, Christel Bortscher gab nur eine einzige Bedingung vor: \u201eAll die Jahre habe ich euch immer gern bedient, heute Abend aber m\u00fcsst ihr euch selbst bedienen.\u201cDie NZ sucht Zeitzeugen, historische Bilder und Anekdoten
\nEine Serie wie \u201eLetzte Runde\u201c lebt von den Menschen, die die darin enthaltenen Geschichten erz\u00e4hlen, sie lebt von historischen Bildern und Dokumenten, von Anekdoten und Zeitzeugen, die sich erinnern. Sie, liebe Leser, k\u00f6nnen hierbei gern mitwirken. Wenn Sie noch alte Aufnahmen, Schriftst\u00fccke, Urkunden oder Bierdeckel von ihrer Lieblingskneipe haben, \u00fcber kleine Episoden, Skand\u00e4lchen oder lustige Begebenheiten berichten k\u00f6nnen, melden Sie sich bei der NZ. Die Redaktion ist zu erreichen unter Tel. 0151\/142 462 81 oder per E-Mail an idar-oberstein@rhein-zeitung.net, Stichwort \u201eLetzte Runde\u201c. ni<\/p>\n

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