{"id":136,"date":"2015-11-12T07:48:24","date_gmt":"2015-11-12T07:48:24","guid":{"rendered":"http:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/?p=136"},"modified":"2015-11-12T07:48:24","modified_gmt":"2015-11-12T07:48:24","slug":"birnen-bzw-melone-mit-rahmkaese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/2015\/11\/12\/birnen-bzw-melone-mit-rahmkaese\/","title":{"rendered":"Birnen (bzw. Melone) mit Rahmk\u00e4se"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten<\/strong> (f\u00fcr 10 Personen): 14 vollreife Birnen, 313g Puderzucker, Saft von 1 Zitrone &#038; Orange, 500g Sahnequark, 313g Rahmfrischk\u00e4se, 1 kg Himbeeren<br \/>\n<strong>Zubereitung:<\/strong> Die Birnen vierteln, die Kerngeh\u00e4use herausschneiden. Die Innenseiten mit Puderzucker bestreuen. Dann mit Zitronen- &#038; Orangensaft betr\u00e4ufeln. Den Quark mit dem K\u00e4se verkneten. Die Himbeeren zuckern &#038; ziehen lassen, dann den Saft abgie\u00dfen, diesen in die Quarkmasse r\u00fchren. Falls es zu dick wird, mit Vanillezucker &#038; Milch fl\u00fcssiger machen. Es soll eine dickfl\u00fcssige Creme entstehen. Die Creme \u00fcber die Birnen gie\u00dfen und mit Himbeeren garnieren.<br \/>\nStatt Birnen kann man auch reife Melone nehmen! \ud83d\ude09 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (f\u00fcr 10 Personen): 14 vollreife Birnen, 313g Puderzucker, Saft von 1 Zitrone &#038; Orange, 500g Sahnequark, 313g Rahmfrischk\u00e4se, 1 kg Himbeeren Zubereitung: Die Birnen vierteln, die Kerngeh\u00e4use herausschneiden. Die Innenseiten mit Puderzucker bestreuen. Dann mit Zitronen- &#038; Orangensaft betr\u00e4ufeln. <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/2015\/11\/12\/birnen-bzw-melone-mit-rahmkaese\/\"><span class=\"screen-reader-text\">  Birnen (bzw. Melone) mit Rahmk\u00e4se<\/span> weiterlesen<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,25,1],"tags":[],"class_list":["post-136","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-22","category-menue-1503","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136\/revisions\/137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/neigierisch.de\/shb-kochkurs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}